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silvia torres / mujerhoy
Miércoles, 31 de mayo 2017, 10:00
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Aunque los expertos aun no se atreven a recomendar dosis para el uso del jengibre con fines preventivos (faltan evidencias científicas) sí señalan que consumir más jengibre puede ser una decisión inteligente por varias razones. El jengibre es una de las especias más consumidas del mundo y se ha usado durante mucho años con fines medicinales por su gran variedad de fitoquímicos y antioxidantes.
Una revisión de más de 60 estudios sobre el jengibre y su uso en animales y humanos concluye que se puede hablar de un consenso que los nutrientes y componentes de esta raíz tienen efectos beneficiosos frente a la obesidad y la diabetes.
(Más información en Mujerhoy.com)
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