Apoyan que 'L'Escaldà' sea BIC inmaterial

REDACCIÓN.

La tradición de 'L'Escaldà' para convertir una uva moscatel en pasa ha dado un paso para convertirse en Bien de Interés Cultural (BIC) inmaterial. La Ribera, La Vall d'Albaida, las dos Marinas, La Safor y L'Horta Nord han apoyado la propuesta que impulsó en 2015 Jesús Pobre. La solicitud incluye testimonios de personajes históricos como el pintor Joaquín Sorolla, el escritor Joanot Martorell y el botánico Cavanilles.

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