La Valenciana

La Valenciana cuenta, en pleno centro de Valencia, con un ambiente acogedor, mediterráneo y cosmopolita. Con un servicio profesional, amable y dinámico, ofrece platos típicos elaborados con producto valenciano. Arroces de l'Albufera, tomates del Pinedo, alcachofas de Paterna, vinos de Requena, trufas de Morella, dátiles de Elche, gamba de Denia, mojama y ventresca de nuestra costa... Tanto en el barrio histórico de La Seu como en su nuevo local en el Paseo Marítimo, sus clientes pueden degustar una amplia carta de arroces melosos (sepia con alcachofas, secreto con setas, chipirones con ajetes, pato con boletus...) deliciosas paellas, arroz a banda... Un postre tan original como un flan de horchata, será el punto final perfecto para una experiencia gastronómica con la que disfrutar los mejores sabores de nuestra tierra valenciana.