Hoya de Cadenas, de Vicente Gandia, mejor reserva

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Dentro de la guía 'Los supervinos', se reconoce a Hoya de Cadenas Reserva Tempranillo, referencia de bodegas Vicente Gandia, como el mejor de España dentro de la categoría de vinos Reserva. Un vino elaborado en la Finca Hoya de Cadenas, un paraíso enológico donde se cultivan las variedades más nobles locales e internacionales.

Hoya de Cadenas Reserva Tempranillo es un vino tinto que se caracteriza por tener un aspecto limpio. Es de intensidad profunda con tintes rojos-bermellón. En nariz desprende aromas complejos de fruta madura y vainilla. La acertada mezcla de la variedad Tempranillo con la generosidad y redondez de la Garnacha, da como resultado un vino suave y aterciopelado, con un final elegante y especiado. Además es el perfecto acompañante de la cocina tradicional, embutidos, carnes y quesos curados.

Para confeccionar esta novena edición de la guía de vinos, Joan C. Martín, autor de la misma, ha catado más de novecientas referencias.

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