Jornadas del buey

Jornadas del buey

A Borja Suárez aún le quedan algunas chuleta de buey. El éxito de estas jornadas; las VIII del Buey en Easo Berri (C/ Ángel Guimerá, 54)están siendo arrebatadores, superando en público y en criticas a las de años anteriores. Buena parte de la asistencia ha sido la gran calidad que han ofrecido las chuletas que se han ido ofreciendo desde el primer día del mes de febrero, que cómo en las jornadas precedentes, las ha suministrado Cárnicas Txogitxu. Los animales suministrado por Imanol, alcanzaban los 980 y 1.025 kilos respectivamente.

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