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Los cocineros del futuro toman posiciones

Los cocineros del futuro toman posiciones

Historias con delantal ·

Jesús Trelis

Valencia

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Sábado, 23 de septiembre 2017, 21:16

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Hace un año, poniendo en práctica una de estas locuras que suele ejecutar este espía del delantal, reunimos a seis cocineros con futuro para conversar con ellos, hablar de sus planes y conocer sus inquietudes. Un año después, cada uno de ellos ha vivido un importante tramo en su vida profesional. Cada cual con una intensidad y con unos resultados. Aunque en todos los casos, siguen en el camino. Y en todos los casos, con mucha travesía por delante. Ahora te cuento qué ha sido de ellos y, de paso, incorporamos al club a cuatro nombres propios más. Otros cuatro jóvenes cocinero que seguro van a sembrar muchas alegrías gastronómicas en el planeta de las Gastrosofías.

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