Las Provincias

Diez tentaciones gastronómicas de Quique Dacosta

Diez tentaciones gastronómicas de Quique Dacosta
  • Cocinero de profesión. Poeta de las cucharas por vocación. Creador, luchador, imaginativo, emprendedor

Quique Dacosta. 12.1.1972. Jarandilla de la Vera. Secuestrado en Dénia desde que le robó (allá por la adolescencia) el corazón. Cocinero de profesión. Poeta de las cucharas por vocación. Creador, luchador, imaginativo, emprendedor. Luce en su solapa estrellas: 3+1. Le ven como dandy pero en su ojal impera una chapa solidaria. Comprometido hasta la médula. Dos niños y su pareja le han robado en alma. Vive en el Universo de sus fronteras (sin frontera). En una historia de ficción sería: el pez nube. (Lo digo yo, Cooking, espía de profesión).

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