Cuatro manos

El próximo 4 de noviembre en el restaurante Audrey's se celebrará una cena en donde cocinaran Rafa Soler, cocinero del restaurante, y Marcos Morán, cocinero de Casa Gerardo, con Estrella Michelin. Entre los platos, cremoso de erizos, caldo de sardinas, bocadillo crujiente de quesos,cocochas con sopa de ajos, cogollo a la crema, escabeche de gamba blanca, bogavante, crema marina, salmonete con crema de puerros, cordero, ajo negro, boniato y fabada.

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