Cortadores de jamón

Este año, el Salón de Gourmets acogerá las 25º del Concurso de Cortadores de jamón/Dehesa de Extremadura. Uno de los momentos más esperados del Salón, y que se celebrará el próximo 7 de mayo en IFEMA. Seis serán los finalistas, los cuales contarán con 90 minutos para que el jurado observe y valore su habilidad y sobre todo la destreza en el depurado arte de cortar. El jurado valorará el tamaño de las lonchas cortadas y la presentación.

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