Calçotada

Calçotada

En el Asador Monte Mayor siguen ofreciendo su tradicional menú de Calçotada. Al tener una producción propia, Javier se garantiza unas piezas de gran calidad y tamaño. A las que acompaña con all i oli y con la tradicional salsa romescu. Completando el menú nos ofrece unas alcachofas a la brasa o con el gran surtido que tiene de carnes. Carnes de cordero lechal, de vaca o de buey, ofreciendo un gran surtido de maduraciones, algunas de ellas, sorprendentes. Carnes que están expuestas en el nuevo mostrador climatizado que Javier ha aportado al salón de asador.

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