Brut Nature de Castell dels Sorells

Cava valenciano (Turís) a base de las variedades xarel.lo, macabeo, parellada y chardonnay. Un brut nature con concienzuda crianza. En copa es amarillo pálido e irisaciones doradas Burbujas de larga persistencia y finas, buena corona. Aromas a fruta blanca, plátano, recuerdos a pan recién horneado. Al paladar resulta denso, frutal y algo amargoso. de burbuja grande y alegre. Final largo.