Bisbe Gastro Taberna

Terraza de Bisbe Gastro Taberna. / LP
Terraza de Bisbe Gastro Taberna. / LP

En pleno centro histórico de Valencia , cerca del palacio arzobispal, se encuentra Bisbe Gastro Taberna, un establecimiento donde los clientes pueden disfrutar todos los días de excelentes tapas variadas y diversos platos para comer y cenar, elaborados con productos de primera calidad provenientes de su propia granja ecológica. Entre sus especialidades están las llamadas puntitas que según el propietario del local, Juan Carlos Espí, «nacen» del recuerdo de la infancia cuando los enviaban a comprar el pan y nunca llegaba entero. En la carta de Bisbe Gastro Taberna disponen de todo tipo de carnes y pescados, además de exquisitos postres. También cuentan con una variada carta de vinos de diversas denominaciones de origen. No cierran después de la comida lo cual invita a largas sobremesas alrededor de un licor o un combinado, y/o a reuniones a mitad de tarde con charlas amigables alrededor de una cerveza o simplemente disfrutando de un buen café en su acogedora terraza.

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