Las Provincias

Terra i Mar

Terra i Mar

En la Arrocería Terra i Mar se puede disfrutar de algunos de los mejores arroces de Valencia, entre ellos su paella valenciana, de verduras de temporada, arroz del senyoret, arroz negro, paella de fideo con pato confitado, setas y ajetes, arroz de bogavante, fideuà de Gandia, arroz meloso de all i pebre de anguila, meloso de codornices, alcachofas y espárragos trigueros o arroz de pato y setas, entre otras muchas exquisiteces.

Muy solicitadas por sus clientes son también sus croquetas de jamón ibérico con parmesano, de chipirones en su tinta y de ajo arriero. Los postres caseros, para chuparse los dedos. El local cuenta con un equipo que cuida a sus comensales, encabezado por Santos, Ester y Vicente, que ofrecen lo mejor de la gastronomía valenciana.

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