Las Provincias

Carlos Ferrer

Paella de marisco en plena cocción. :: LP
Paella de marisco en plena cocción. :: LP

En la arrocería restaurante Carlos Ferrer se puede disfrutar de unos exquisitos arroces, calderetas y all i pebre, así como carne a la piedra, una de sus muchas y ricas especialidades. Car los Ferrer, descendiente de cocineros de Pinedo, junto con su esposa África, han apostado por una cocina especializada en arroces y comida casera.

Lo mismo te preparan un arroz al horno, un arroz caldoso, una fideuà o un buen estofado, todo servido con un pan artesanal, el mejor de la zona. Muy buenos también sus postres, todos caseros. Además, el trato con sus clientes es de cercanía, con el único objetivo de crear un ambiente agradable. De cara al buen tiempo, que apetece estar al aire libre, en su terraza se puede degustar desde un zumo y batido de fruta natural a un exquisito helado artesanal.

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