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Sábado, 14 de enero 2017, 00:59
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Bodegas Enguera, en Valencia, embotella este ensamblaje de los tintos monastrell y merlot. Vino con veintidós meses de barrica francesa y al menos un año de reposo en botella antes de salir al mercado. Color cereza y vivo ribete rubí. Aromas a mermelada de frutas rojas, balsámicos, regaliz y mineralidad. En boca se repite la fruta, es carnoso y de buena acidez. Recuerdos a tostados y balsámicos. Estas variedades de uva hace buena pareja.
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