Las Provincias

RÍAS GALLEGAS

Restaurante situado en la calle Cirilo Amorós de Valencia. Se transformó hace pocos años y su entrada la preside ahora una buena barra. Luego el comedor principal, amplio y bien conformado, destaca por su decoración sencilla y los materiales nobles del mobiliario. El servicio de sala es preciso y siempre impecable, de casta le viene al galgo. Buenos mimbres para que la nueva dirección culinaria haga brillar los dos ámbitos del servicio: barra y mesa. Al tiempo.