Las Provincias

Calçots

Calçots

Cómo todos los años, en noviembre Javier Soriano (en la foto) en su Asador Monte Mayor nos vuelve a ofrecer el tradicional menú de Calçots con platos elaborados con el producto. En la carta del asador encontramos también platos tan sugerentes como el conejo al ajillo, y las magníficas carnes de la raza Rubia Gallega de Vacum.