Las Provincias

Sant Rock, trapense

Castelló Beer Factory prepara esta cerveza de estilo trapense a modo de homenaje al patrón de la ciudad, San Roque. De alta fermentación, con maltas caramelizadas y azúcar de caña en sus ingredientes. Apariencia ligeramente velada (las belgas son más turbias), aromas a frutas pasificadas, torrefactos y madera. En boca tiene buen cuerpo.