Las Provincias

Abadía Retuerta

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La semana pasada, en el showroom de la distribuidora SGI (Edificio CREA, Burjasot) se presentaron las últimas añadas de las bodegas Abadía Retuerta. Los vinos catados fueron Selección Especial 2012; Pago de Negrelada 2011y 2008. Pago de Valdebellón 2011 y 2013. Abadía Retuerta Petit Verdot y un vino que elabora Ángel Anocíbar con la variedad Touriga Nacional 2006. La cata contó con la presencia de Miguel Gavito por parte de la bodega, y de Susana Pardo, gerente de SGI. Esta bodega situada en el término municipal de Sardón del Duero (Valladolid) posee además un magnífico hotel Le Domaine, con restaurante llamado El Refectorio dónde el jefe de cocina es Marc Segarra, bajo el asesoramiento de Andoni Luis Aduriz.