zona ruzafa
Ahora Valencia tiene un restaurante donde sentirte como en la misma Italia, se trata de Campo de Fiori, un establecimiento que se encuentra en la misma calle Ruzafa y donde puedes disfrutar de la mejor cocina y vinos italianos.
25.11.09 -
Comedor del restaurante Campo de Fiori
De la mano de Maurizio Nania en la sala, nos encontramos con un equipo de profesionales italianos que nos ofrecen lo mejor de la cocina italiana. En esta taberna italiana podremos disfrutar de las tapas, pasta, pizza, carnes, pescados y postres caseros, elaborados con productos importados del país transalpino.
En Campo de Fiori puedes encontrar lo mejor de la tradicional cocina italiana, antipastos variados, ensaladas, surtidos de quesos, las pizzas como no, elaboradas en horno de leña. La pasta en todas sus variantes está presente en la carta del restaurante y ofrece la posibilidad de combinar diferentes platos de pasta en raciones pequeñas para poder degustar una mayor variedad.
En su carta de vinos nos encontramos con esos grandes desconocidos que son los excelentes caldos de la Toscana, Sicilia, Piamonte, etc. Los Barolos, Barbera, Brunelos, son los protagonistas de esta cuidada selección de más de 50 vinos italianos. Una excelente ocasión para conocer la genuina cocina italiana y descubrir sus mas genuinos vinos.
