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GESTALGAR, (LA SERRANÍA DEL TURIA)

Hace un par de meses, en noviembre de 2007, abría sus puertas de manera oficial el albergue de Gestalgar, bautizado con el nombre del paraje más representativo del término municipal: ?Peña María?. Se trata de un edificio de titularidad municipal, cuya construcción finalizó en 2006, aunque no ha sido hasta este pasado año cuando ha comenzado a ser explotado por un empresario turístico con experiencia en el sector, Fernando Veláquez de Castro, quien se ha adjudicado la gestión por un plazo inicial de 15 años
25.11.09 -
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Hace un par de meses, en noviembre de 2007, abría sus puertas de manera oficial el albergue de Gestalgar, bautizado con el nombre del paraje más representativo del término municipal: “Peña María”. Se trata de un edificio de titularidad municipal, cuya construcción finalizó en 2006, aunque no ha sido hasta este pasado año cuando ha comenzado a ser explotado por un empresario turístico con experiencia en el sector, Fernando Veláquez de Castro, quien se ha adjudicado la gestión por un plazo inicial de 15 años.
Situado en el mismo casco urbano, a la entrada de la población, el albergue “Peña María” constituye una buena base para conocer el pueblo de Gestalgar y todo su término municipal, en el que destacan los bellos parajes, buena parte de los mismos situados a orillas del río Turia, que discurre a los pies de la población
El albergue “Peña María” es un edificio de corte moderno, al que se ha dotado de unas buenas y confortables instalaciones, y que puede albergar hasta 80 personas. Y aunque creemos que se podría haber cuidado más el aspecto exterior, con una construcción más acorde con el medio rural en el que se emplaza, su nuevo gestor se ha preocupado de acondicionarlo de manera que el cliente tenga una estancia agradable. De hecho, Fernando Veláquez de Castro tiene una dilatada experiencia en el ámbito de los albergues, ya que lleva explotando desde hace 15 años, junto a su mujer, Carmen Gil, el albergue y granja-escuela “La Llometa de Llavata”, situada en un paraje de Llíria rodeado de naranjos y campos de algarrobos y olivos. Allí fue haciendo realidad un proyecto totalmente familiar, que no era otro que el de ofrecer un ambiente totalmente rústico –los edificios tienen abundante madera de mobila, con teja de tipo árabe en las cubiertas- a sus clientes, en su mayor parte gente joven, aunque también compuesto por distintos colectivos, como “scouts”, deportistas, grupos religiosos, etc. Y ahora, con el albergue “Peña María”, ve complementado su proyecto, con unas instalaciones dirigidas a todos los públicos, ya que cuenta con dos tipos de habitaciones: las familiares y las destinadas a grupos.
El albergue “Peña María” consta de tres plantas, en la primera de las cuales se encuentran las cinco habitaciones pensadas para familias, ya que dispone de dos camas y dos sofás-cama, con capacidad para albergar hasta cinco personas. Cada una de las habitaciones dispone de su propio cuarto de baño y ha sido decorada con bastante buen gusto, con mobiliario de tipo colonial, dándole calidez a unas instalaciones en principio diseñadas para un clásico albergue. Las habitaciones cuentan con televisión, internet “wi-fi”, equipo de aire acondicionado-calefacción, armario empotrado y terraza en tres de ellas, mientras que las otras dos, las recayentes a la parte trasera, disponen de balcón. En la segunda de las plantas se reparten las habitaciones para grupos, dotadas de literas y con una capacidad total para acoger unas 60 personas. Todas las instalaciones son nuevas y se ven muy limpias y cuidadas, lo que sin lugar a dudas es un factor muy a tener en cuenta. En el tercero y último de los pisos se encuentra el comedor, en el que se pueden dar cita hasta 130 comensales, y que permite acceder a la terraza, desde donde se divisan buenas vistas del pueblo. Está previsto cubrir de brezo la terraza para hacer más agradable la estancia en verano, y colocar allí una mesa de ping pong y otras zonas de juego. También en este nivel existe una sala polivalente, utilizada tanto como comedor privado como para sala de reuniones o conferencias. En la planta principal, separada por unas escaleras del nivel de la calle, se sitúa la recepción y, junto a ella, la cafetería-restaurante, con una cocina que sorprende por las propuestas que nos hace el propio Fernando, cocinero como el resto de su familia, y que incluye platos tan sugerentes como el cordero lechal a la miel, cochinillo, carne “Peña María” (con nata, champiñones y coñac) o bacalao en su jugo. Durante la semana existe un menú de trabajo que incluye dos alternativas de primer y segundo plato, postre y café, por 9 euros. Las raciones son cumplidas, con postres siempre caseros, entre los que destacan la crema de naranja y la tarta de almendra. Un almuerzo o cena a la carta ronda los 20 euros, en el que se incluye el vino. Desde que “Peña María” empezara a funcionar, hace poco más de medio año, los vecinos de Gestalgar han visto como este albergue, con sus amplias y modernas instalaciones, contribuye a que la gente aprenda a situar el mapa a este pueblo de la Serranía y a su vez se convierte en una alternativa no sólo para almorzar o cenar, sino también para celebrar todo tipo de celebraciones familiares, sin tener que desplazarse ya a otras poblaciones próximas, como Bugarra o la misma Llíria.
Los precios de la estancia en el albergue “Peña María” son muy atractivos: 35 euros diarios por persona en habitación con literas o 45 en habitación familiar, en régimen de pensión completa. Y los niños de hasta 9 años tienen un descuento del 50%.
La lista de actividades que podemos llevar a cabo desde el albergue “Peña María” es amplia y variada, centrada básicamente en el estrecho contacto con la naturaleza y en las actividades al aire libre. Del pueblo de Gestalgar, cuyos primeros moradores se remontan al parecer a la época romana, nos quedan, como vestigios más importantes, la propia trama urbana del casco antiguo, los restos del castillo árabe conocido con el nombre de “los Murones”, situado en lo alto de un cerro, y una antigua torre que, aunque visible, se encuentra rodeada de construcciones y separado su acceso principal por un patio. Actualmente no es visitable, ya que pertenece a dos valencianos amantes de la historia que se han preocupado por mantenerla en el mejor estado posible. Resultaría del máximo interés poder incorporar al patrimonio municipal su edificio más representativo o, al menos, hacerlo de alguna manera visitable. En la parte baja del pueblo discurre el Turia, con una zona de baño, conocida como “del Motor”, muy concurrida con la llegada del buen tiempo Son varias las rutas senderistas que nos permiten conocer bellos parajes, destacando fundamentalmente dos, ambas de tipo circular, es decir, con salida y llegada en el mismo punto. La primera de ellas, el PR.V 290, tiene 15 kilómetros de longitud, permite acceder hasta el paraje de Peña María y llega hasta el Balneario de Chulilla, siempre con el Turia como protagonista. El segundo sendero, el PR V 291, tiene un recorrido de 19 kilómetros, discurre por abruptas zonas y permite conocer parajes como el Salto o Pera, de gran valor paisajístico. Los clientes de “Peña María” pueden hacer libre uso de las instalaciones deportivas municipales (campo de fútbol y polideportivo).
Desde Valencia, el acceso más rápido a Gestalgar se realiza por la autovía de Ademuz (CV-35), hasta llegar a Llíria, desde donde se toma el desvío de Pedralba (CV-376), continuando hacia Bugarra y Gestalgar (CV-377).
DATOS PRÁCTICOS
-Albergue “Peña María”. Avda. de la Diputación, 25.CP: 46166. Gestalgar (Valencia). Tel: 96 1649228 / 678560720
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