VINOS
El norteamericano Robert Parker, uno de los críticos más influyentes del panorama vitivinícola mundial, ha incluido este vino en su exclusivo club de los 90 puntos
09.09.08 -
Tinto casa l'Angel de bodegas La Viña-Anecoop.
Este vino tinto pertenece a una misma familia de tintos de coupage, que se compone de tres vinos: un tinto joven seleccionado, un tinto de barrica y un tinto ecológico, producido sin utilizar fertilizantes químicos y en el que se emplean las técnicas más tradicionales. Durante este año 2008 se elaborará el tinto de barrica, con el objetivo de lanzarlo hacia finales de 2009 con una producción de 50.000 botellas. El tinto ecológico saldrá al mercado nacional y americano a mediados de 2009 en con unas 50.000 botellas. Éste último supone un importante proyecto de cara al futuro, promocionando un vino exclusivo de gran calidad, dentro de un segmento al mejor precio, que permitirá potenciar la imagen de la bodega y crecer un 20% en las ventas de vino de gama media-alta.
El Presidente de Anecoop, Juan Safont, que siempre ha respaldado la apuesta decidida de la bodega por la calidad, ha destacado: “”Esta valoración ha convertido al tinto Casa l´Angel de Bodega La Viña en un vino de reconocido prestigio a nivel mundial. Estoy seguro de que este reconocimiento supondrá unos buenos resultados comerciales. En su opinión, “es importante que nuestras cooperativas asociadas tengan inquietud por desarrollar productos innovadores que impulsen nuestra agricultura y, en este sentido, cuentan con nuestro total apoyo”.
Por su parte, el Presidente de La Viña, Rafael Rosendo Biosca, ha afirmado que este reconocimiento confirma “la trayectoria de crecimiento de la empresa, formada por 400 cooperativistas que apuestan decididamente por la mejora continua de la calidad, con el fin de seguir ofreciendo caldos que cumplan con el nivel de exigencia que hoy requiere el mercado nacional e internacional. Desde que en el año 2000 pusimos en marcha conjuntamente con Anecoop el Departamento de Calidad y Sistemas de la bodega, nuestra estrategia se ha orientado hacia la calidad y la originalidad como elementos de diferenciación en los distintos mercados a los que nos dirigimos. Todo ello avalado por la certificación ISO 9000, que fuimos los primeros en obtener en la Comunidad Valenciana como empresa vitivinícola”.
Entre las páginas de “The Wine Advocate” se valoran a través de una cata a ciegas, más de 8.000 vinos de las principales regiones vinícolas de todo el mundo. Su editor, el prestigioso crítico de vinos estadounidense Robert Parker, a lo largo de sus 30 años de trayectoria, ha catado y valorado cerca de 65.000 vinos de todas las denominaciones de origen.
El tinto “Casa L´Angel” es un producto original y novedoso, elaborado con las variedades tempranillo y cabernet sauvignon de la añada de 2007. Es un vino limpio, de capa muy alta y color rojo picota oscuro intenso y brillante. Su aroma es muy intenso, con notas muy marcadas de fruta fresca madura (ciruela, cerezas), florales, sobre un fondo ligeramente tostado. A copa agitada se potencian los aromas frutales y florales, apareciendo notas de frutos secos. En boca también destaca su frescura y explosión frutal con un postgusto muy largo y persistente.
Bodega La Viña, ejemplo de innovación
Es el principal centro de empleo y riqueza agraria de La Font de la Figuera (Valencia). Cultiva
actualmente 3.200 hectáreas de viñedos y aglutina a 400 productores. Desde su creación en 1945 ha pasado a tener hoy una producción media de 11´5 millones de kilos de uva y embotellando 5,5 millones de litros de vino bajo la D.O. Vinos de Valencia, que se destinan en mayor medida a España, Suecia, Finlandia, Dinamarca, Alemania y a Inglaterra.
La apuesta reciente de la bodega por el nuevo formato Bag-in-Box para el consumo de vino, ha supuesto la inversión de más de un millón de euros en sus instalaciones.
