Viña en Benissa

Vuelven los menús Moscatelízatea Benissa

J. IGLESIAS

Benissa ha recuperado esta semana los menús ‘Moscatelízate’ con la Primera Trobada Estisoradores de Benissa, donde se realizará un homenaje al trabajo que hacían mayoritariamente las mujeres, para limpiar los granos malos de los racimos de uva con unas tijeras. Además de numerosos actos culturales que se realizarán durante todo este domingo, los restaurantes Bar la Fonda, Bar Giró, Casa Cantó, Cuina de Dos, y la Pizzeria l’Orenga, ofrecen durante toda la semana sus menús elaborados con uva moscatel.

Casa Cantó propone en su menú de 35 euros, diversos platos con uva moscatel, en especial el secreto ibérico al moscatel. En el restaurante Cuina de Dos, el menú es de 20 euros con un tartar de atún rojo con toque de vinagre de moscatel como plato fuerte.

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