Dénia evalúa 5 candidaturas de la Red de Ciudades Creativas

REDACCIÓN DÉNIA.

El municipio de Dénia ha participado en la evaluación de cinco de los dieciocho de los proyectos presentados para formar parte de la Red de Ciudades Creativas de la Unesco. De todas ellas, el estamento internacional ha incluido ocho nuevas ciudades entre las que figuran San Antonio (EEUU), considerada como la gran capital de la cocina Tex-Mex; Alba (Italia), conocida por los populares dulces 'Ferrero-Rocher' y los huevos 'Kinder', Hatay (Turquía), famosa por ser la cuna de los Kebab; además de Macao (China), Paraty (Brasil), Cochabamba (Bolivia), Buenaventura (Colombia) y Panamá (Panamá).

Creada en el año 2004, actualmente la Red de la Gastronomía de la Unesco está compuesta por 64 ciudades de 44 países diferentes, integrados en siete áreas diferentes.

Según indican desde la organización, el objetivo es «fomentar la cooperación internacional entre ciudades de todo el mundo para hacer de la creatividad un motor de desarrollo urbano sostenible, integración social y de vida cultural, así como reconocer la creatividad de sus miembros en diferentes ámbitos como son la artesanía, las artes populares, las artes digitales, el diseño, el cine, la gastronomía -a la que pertenece Dénia-, la literatura y la música».

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