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R. B.
Sábado, 26 de noviembre 2016, 00:30
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Productores y expertos de la Universitat Politècnica de València se dan cita este fin de semana en Benitatxell en unas jornadas que reivindican el moscatel de la Marina como elemento de cohesión y vertebración comarcal. El objetivo de esta iniciativa, según el edil de Agricultura y Promoción Económica, Manolo Segarra, es «conocer el cultivo de esta variedad de uva en la Marina Alta así como ponerla en valor» en un encuentro entre agricultores y expertos universitarios.
Durante las jornadas de hoy y mañana se realizarán conferencias sobre el paisaje, la biodiversidad en las viñas mediterráneas, la cultura de la pasa, el proyecto Biomoscatell y la denominación de origen para el moscatell de la Marina. Las jornadas se realizan en el Centro Social y en Espai l'Abiar. Entre los ponentes invitados hoy destacan Rafael Laborda, de la UPV, que reflexionará sobre el valor del paisaje; José Manuel Bisetto, coordinador del proyecto Biomoscatell, y Gutiérrez de la Vega, bodeguero.
El domingo está prevista una cata de vinos moscatel de la comarca.
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