Alcaldes de todo el mundo cenan en el Mercado Central de Valencia

Alcaldes de todo el mundo cenan en el Mercado Central de Valencia
Manuel Molines

Representantes de urbes de todo el mundo lamentan que las organizaciones internacionales no les prestan atención

Daniel Guindo
DANIEL GUINDOValencia

El tercer encuentro anual y cumbre de alcaldes del Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán ha arrancado en el Palacio de Congresos de Valencia con las primeras mesas redondas e intercambios de buenas prácticas entre los 400 expertos de alrededor del centenar de ciudades participantes. Los asistentes hicieron un llamamiento para la construcción de un marco común de acción más allá de los límites de la ciudad. Lamentan que las delegaciones nacionales y las organizaciones internacionales no prestan suficiente atención a las voces de las ciudades que trabajan en los sistemas alimentarios. El alcalde Joan Ribó lo resumió en que la alimentación es «demasiado importante» para «dejarla solo en manos de los grandes mercados».

En la primera sesión, portavoces de Maputo, West Sacramento, Lyon, Venecia, Seúl, Almere y Birmingham compartieron sus experiencias en la promoción de sistemas alimentarios sostenibles, en los que incluyen a organizaciones de la sociedad civil y el ámbito académico. La finalidad de la segunda sesión (Sao Paolo, Toronto, Dakar, Medellín, Rivas-Vaciamadrid, Quito, Tel Aviv y Dénia) fue debatir sobre cómo vincular las actuales políticas alimentarias con la Agenda 2030 sobre el Desarrollo Sostenible.

Ya por la tarde, los participantes asistieron a una cena en el Mercado Central de Valencia.

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