Las Provincias

La Católica prepara su primer congreso sobre pobreza con dos premios Nobel

valencia. La Universidad Católica de Valencia organiza su I Congreso Internacional sobre Pobreza y Hambre que se inaugurará mañana y se celebrará hasta el próximo sábado en el Centre Cultural La Beneficència de Valencia. Las jornadas contarán con la participación de los premios Nobel de Medicina, Richard John Roberts (1993) y Werner Arber (1978), y el inventor del arroz dorado, Ingo Potrykus, entre otros expertos internacionales.

Este congreso abordará cuestiones relacionadas con el hambre en el planeta y alimentos emergentes después de que el cardenal arzobispo Antonio Cañizares encargara organizar estas jornadas tras las palabras del papa Francisco sobre el problema del hambre precisamente. Será el propio cardenal el encargado de inaugurar este congreso, organizado por la Cátedra de la Caridad Santo Tomás de Villanueva de la UCV, donde se reafirmará en sus declaraciones del acto de apertura de curso donde recordó que el hambre «es un problema básico de la humanidad».