El servicio autonómico de Salud Pública ha retirado la totalidad de las existencias que había en la Comunitat Valenciana de los quesos frescos procedentes de Portugal en los que se ha detectado la bacteria "Listeria Monocytogenes", según han confirmado a EFE fuentes de la Conselleria de Sanidad.
La alerta sanitaria fue recibida el pasado viernes y ese mismo día, según las fuentes, se procedió a la retirada del producto en aquellos locales donde se detectó su puesta a la venta.
Salud Pública llevó a cabo ese operativo sin ninguna incidencia, han remarcado desde Sanidad.
La bacteria causa la enfermedad de la listeriosis, una dolencia que afecta sobre todo a embarazadas, bebés o adultos con el sistema inmunitario debilitado.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) del Ministerio de Sanidad ha conocido la presencia de esta bacteria a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), por la notificación de la alerta realizada por las autoridades competentes de la Comunidad Autónoma del País Vasco, relativa a la presencia de esa bacteria en varios quesos frescos.
Los productos afectados son:
.- Queso fresco "El sabor de la casa" envasado al vacío 400 gramos, lotes 12267 y 12291 y fecha de consumo preferente 13/10/2012 y 20/10/2012 respectivamente.
.- "Queso costeño nativo" envasado al vacío 450 gramos, lotes 12245 y 12287 y fechas de consumo preferente 30/10/2012 y 20/11/2012, respectivamente.
.-"Queso fresco latino Estilo tradicional", envase individual 325 gramos, del lote 12296 y fecha de consumo preferente 27/10/2012.
El producto que ha sido retirado del mercado, ha sido fabricado en Portugal y se ha distribuido en su mayor parte a establecimientos de especialidades latinas ubicados en Andalucía, Aragón, Asturias, Islas Baleares, Cataluña, Castilla-La Mancha, Cantabria, Castilla y León, País Vasco, Madrid, Murcia, Navarra, La Rioja y la Comunitat Valenciana , así como a Italia y a Portugal.
