La horchata de denominación de origen fue la gran protagonista de la Hora H celebrada con motivo de las actividades de la Feria de Julio de Valencia. Centenares de personas se acercaron a la plaza de la Virgen para degustar uno de los productos más típicos de la Comunidad y sofocar los 30 grados de temperatura que se registraban a media tarde en el centro de la ciudad. En las colas había muchos valencianos, pero también algún que otro turista que no quiso perder la oportunidad de recoger un vaso. Jannick, estudiante alemán de vacaciones en Valencia, se enteró de la degustación de horchata por la mañana mientras realizaba un tour por la ciudad y no dudó ni un momento en pasarse por ahí. «Probé la horchata ayer por primera vez y esta era una buena forma de poder repetir porque me gustó mucho» afirmaba el joven. Otros como Sandra y Samantha, madre e hija de nacionalidad británica, saborearon por primera vez esta bebida tradicionalmente valenciana. «Cuando volvamos a Londres ya podemos decir a nuestros amigos que ya conocemos todo de Valencia después de probar la horchata», comentaban entre risas. La tarde sirvió para que algunos conocieran la existencia de la horchata y también para que personas como Carmen, vecina de Zaragoza, pudiese continuar con la tradición de beber horchata cada vez que visita la ciudad en verano. «La última vez que estuve aquí fue en invierno, y me volví loca buscando horchata hasta que me enteré que solo se fabrica en verano», decía.
El acto, organizado por el Consejo Regulador de Denominación de Origen de Chufa de Valencia, cumplió con las previsiones y dispensó en una hora entre 250 y 300 litros de horchata y 2000 botellas de una conocida marca. Incluso muchos de los presentes hicieron cola en más de una vez para volver a coger un vaso. El director de Denominación de Origen, Germà Alcaide, se mostró «satisfecho con la respuesta de la gente, que ha formado largas colas durante la repartición para probar nuestro producto que, sin duda, es un referente de la gastronomía valenciana». Alcaide también recordó el motivo de la celebración de la Hora H, que no es otro sino el de «hacer fiesta en la calle y, por supuesto, concienciar a la gente para que busque el logotipo de Denominación de Origen en los recipientes».
